【材料】

・鶏むね肉　100g

・もやし　　一袋

・きざみ葱　少々

・片栗粉　　少々

・ゴマダレ　大さじ３

・ポン酢　　大さじ１と1/2

・食べるラー油　適量

【作り方】

１．むね肉は薄くそぎ切りにし、チャックの付いた袋に入れて、片栗粉を全体にまぶす

２．鍋に湯を沸かし、むね肉を火が通るまで茹でる

３．もやしも30秒～1分ほどさっと茹でる

４．ゴマダレ・ポン酢・食べるラー油も混ぜ合わせておく

５．器に、もやしとむね肉を盛り付け、タレをかけてきざみ葱を散らせば完成。