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ワインにぴったりアヒージョ

2016年4月18日 放送

ワインにぴったりアヒージョ

材料

ホタテ・エビ・トマト・バケットなど、お好みの具材を適量

（アヒージョオイル）
オリーブオイル100ccに対し、ニンニク１片
アンチョビ２〜３枚
塩　少々

作り方

1. 具材は食べやすいサイズに切って、竹串に刺す

2. オリーブオイルにアンチョビ・ニンニク・塩を混ぜ、たこ焼き機に熱する前に混ぜ合わせたオイルを入れる

3. 電源を入れて、オイルが温まってきたら具材を入れる

4. ぐつぐつ煮えてきたら出来上がり