文化･芸能, 社会 食文化、オキハム、ハム、ソーセージ、ヤギ汁、ソーキ汁、シークワーサー、ハンダマ 食文化の祭典 2009年10月14日 秋といえば、芸術の秋、スポーツの秋、そして食欲の秋。宜野湾市では沖縄の食文化を紹介するイベントが開かれました。 「沖縄料理と食文化の祭典」は沖縄料理のブランドを確立し、これを観光資源として生かそうとオ…
