教育 豆腐作り、豆腐 豆腐作りで食文化を学ぶ 2009年11月4日 豆腐作りの体験を通して食の大切さと古くからの沖縄の食文化を学ぶ親子体験学習が名護市で開かれました。JAおきなわが開いた体験学習には真喜屋小学校の5年生26人と父母らが参加。 まずは豆腐の作りかたや材料…