豆腐ようの味 教科書で不適切表現
教科書検定に合格した高校の英語の教科書に「豆腐ようは放射性廃棄物の味」というありえない表現が記載されていました。 問題となった記述は、東京の出版社「文英堂」の高校の英語の教科書にイギリス人が書いた旅行…
中継 絶品！「豆腐ようモダン」とは？
伊波「さて、謝花さんは沖縄の「豆腐よう」はよく食べられますか?」 謝花「そうですね、もちろん食べたことはありますが、最後に食べたのがいつだったかな~という感じですね」 伊波「そうですよね。沖縄の伝統食…