観光・経済 紅いもタルト 紅いもタルトに新しい「色」 2016年10月26日 県産のお菓子としてすっかり定着している紅いもタルトに新しい「色」が加わりました。 10月25日から発売されているのは、これまでの紅いもに読谷村産の「あかねいも」を加えた「いもいもタルト」です。 これま…
観光・経済, 国際 ハラール認証、紅いもタルト ハラール認証 2014年3月31日 沖縄土産として人気の「紅いもタルト」が食べ物に様々な制約があるイスラム教徒でも口にできることを示す「ハラール認証」を取得しました。 認証を取得した商品はハラールに該当しない原材料が外部から混入する危険…