観光・経済, 行政・地域・市町村 宮古島市、宮古、コープおきなわ、JA沖縄、沖縄ホーメル、宮古牛汁、牛汁、宮古和牛改良組合、母牛、宮古味噌、Aコープ こだわりの宮古牛汁 2010年10月12日 宮古島産の牛を使った牛汁の新商品が開発されました。 新商品は繁殖を終えた宮古牛の母牛を活用した牛汁で、宮古島市や宮古和牛改良組合、JA沖縄、沖縄ホーメルが共同で開発に取り組み、今回商品化にこぎつけたも…
観光・経済, 社会 チャンプルー、コンビーフハッシュ、コンビーフ、アイデアメニュー、沖縄ホーメル チャンプルーだけじゃない! コンビーフハッシュでアイデアメニュー 2010年8月7日 県内ではポピュラーなコンビーフハッシュを使ったレシピコンテストが7日に南城市で開かれ、ユニークなメニューが披露されました。 オムレツやチャンプルーなどで活躍するコンビーフハッシュをもっと様々なアレンジ…