リポート 唐人そばの日 「唐人そばの日」制定 沖縄そばのルーツ お味は？ 2019年4月9日 沖縄そばのルーツと言われるその名も「唐人そば」です。真っ黒なスープ、インパクトがあります。去年、その味がおよそ110年ぶりに再現されました。 もっと普及させようと、きょう「唐人そば」の日が制定されたと…
