リポート, 観光・経済, 行政･地域･市町村 田芋、ターンム、ターウム、ターウムの日 “ターウムの日” 生産農家が次世代に伝える思い 2017年2月7日 沖縄の料理に欠かせない食材のひとつに田芋があります。沖縄ではターンムとかターウムなどと言われますが、きのう2月6日は宜野湾市が定めたが「ターウムの日」だったことをご存知でしょうか。きょうは、ターウム作…
