文化・芸能, 社会 パティシエ、ケーキショー 若手パティシエ 技術を競う 2011年8月20日 洋菓子作りの技術を競うコンテストが19日、那覇市で開催され、7人のパティシエたちが独創的な菓子作りに挑みました。 このコンテストは、若手パティシエの技術向上を目指して開かれているもので、県内で活躍する…