リポート VIVA!うちなーむん、クワンソウ VIVA!うちなーむん 今が旬クワンソウ 2013年10月8日 県産の農林水産物を応援する「VIVAうちなーむん。今日は見ても食べても楽しめる今が旬「秋の忘れ草」をご紹介します。 畑一面に広がる色鮮やかなオレンジ色の花。皆さん、何の花かわかりますか?和名で「秋の忘…
観光・経済 支援事業、クワンソウ、産業推進地域支援事業、清涼飲料水 国の支援事業で商品開発 県産素材使った清涼飲料水 2011年8月2日 沖縄の伝統野菜「クワンソウ」を使った清涼飲料水が開発されました。 商品を開発した沖縄ハム総合食品によりますと、クワンソウは方言名「にーぶいぐさ」として知られていて、睡眠改善やストレス緩和効果があるとい…