Qプラスリポートカキ養殖の魔術師 東京へ
沖縄カキ革命！目指せ世界ブランド。今日の主人公はカキの養殖漁師「梅津聡」。人呼んで「カキ養殖の魔術師」。彼が仕掛けた東京カキ大作戦に密着しました。 佐賀・有明のカキ。そんなカキが姿形を変え次々に登場。…
第4弾 カキ養殖プロジェクト「カキ養殖の魔術師」
沖縄カキ革命!目指せ世界ブランド。沖縄水産高校の生徒たちによるカキの養殖プロジェクト。第4弾となるきょうは「カキ養殖の魔術師」に招かれカキ養殖の本場、佐賀県へ!2泊3日の遠征実習しました。 こちらは佐…
Q+リポート 沖縄水産高校 カキ養殖1期生卒業SP
今日のＱリポートは「焼玉エンジン」の後輩たちが去年立ち上げた「カキ養殖プロジェクト」第2弾、「卒業スペシャル」です。 卒業を前に立ちはだかる「大きな課題」。果たして彼らは無事、乗り越えることはできるの…
「世界のカキ王」大宜味出身宮城さんの顕彰碑再建を
カキの養殖方法を広めた大宜味村出身の宮城新昌さんの功績を称える、顕彰碑の再建を呼びかるイベントが１９日開かれました。 大宜味村出身の宮城新昌さんは大正時代に渡米しカキの養殖技術を学び帰国後、石巻市で独…