６月６日は「オクラの日」
オクラの生産が盛んな宮古島市では６月６日の「オクラの日」を記念したイベントが催され大勢の買い物客でにぎわいました。 県のオクラ拠点産地に認定されている宮古島市では、特有のネバネバを方言で「ムツムツ」と…
宮古島でオクラ出荷最高ペース
県のオクラ拠点産地に認定された宮古島市で、オクラが過去最高のペースで出荷されています。 宮古島市のオクラの生産は年々増えていて、2013年4月には県の拠点産地に認定されました。宮古地区野菜・果樹生産出…
カレーのレシピにゴーヤー、オクラを！
カレーには県産野菜を。大手食品会社が県産野菜を使ったカレーのレシピを売り出すプロジェクトが動き始めました。 このプロジェクトは、沖縄共同青果とハウス食品が連携し、消費拡大が見込まれるカレーに、沖縄の代…