養殖モズク

全国一の生産量を誇る沖縄の養殖モズクの魅力を子どもたちに知ってほしいと、５日に那覇市の小学校でモズク料理教室が開かれました。モズク料理教室はモズクの消費拡大プロジェトの一環で県農林水産部が企画したもの…