沖縄漁船 ミクロネシアで だ捕

那覇市の伊良部鮪船主組合に所属する「大幸丸」が、ミクロネシア連邦当局に拿捕されていることがわかりました。大幸丸はグアムを拠点に南洋でマグロ漁をしていて、今月4日、ミクロネシア連邦ヤップ島の南で拿捕され…

料理の道一筋に栄誉

日本の食文化の発展や継承に貢献した人たちを表彰する食生活文化賞の教育功労賞に、県内から初めて松本料理学院院長の松本嘉代子さんが選ばれました。食品文化賞は1980年に設立された日本食生活文化財団が生活と…