県内の料理人たちが料理のジャンルを超えて腕を競う大会が初めて開かれ、きょう、初代グランプリが決まりました。 大会は、熱意溢れる料理人たちが料理の垣根を超えて技術や表現力を高め合うとともに沖縄の食文化を…
みずみずしい果実の輝きが宝石に例えられ、沖縄を代表する夏の味覚「マンゴー」と「パイナップル」の出荷式が県内有数の産地・宮古島で行われました。 宮古島産のマンゴーとパイナップルは出荷の最盛期を7月に迎え…
沖縄県内全域が強い雨風にさらされた台風2号による農林水産業の被害総額は約7億1000万円にのぼり特に「葉タバコ」の被害額が4億9000万円と半分以上を占めていたことがわかりました。 沖縄県などによりま…
マリンレジャーが盛んになる夏のシーズン到来を前に、警察やレジャー業者など関係機関が集まって水難事故がないように身を守るための注意喚起に力を入れていくことを確認しました。 警察・消防をはじめビーチの管理…
どんな進路をたどるのか不安が尽きなかった1週間ではなかったでしょうか?スーパー台風とも言われ5月に沖縄を直撃した異例の台風2号が各地に爪痕を残しました。 沖縄県内でひと足早く台風の強風域から抜けた石垣…
5月に沖縄を直撃した異例の台風が沖縄の夏野菜を代表し、今、旬の真っ只中にあるオクラ農家を悩ませていました。 オクラ農家・徳元渉さん「予報では強いよという前情報はあったが、この時期なので梅雨前線の関係も…
5月31日から6月1日にかけて沖縄県の石垣島と宮古島に猛威を振るいました。北上を続ける大型の台風2号は、今夜遅くに沖縄本島に最接近する見込みでまだまだ影響が長く続きそうです。 濱元晋一郎記者「普段この…
県と観光業界が意見交換を行い業界が抱える人材不足の現状や課題などついて協議しました。 旅行・宿泊業と県との間で行われた意見交換会には県側から玉城知事、業界側からはコンベンションビューローの下地会長や県…
4月に沖縄を訪れた観光客は「66万9900人」と統計を取り始めて以降、過去5番目に多かったことがわかりました。 沖縄県によりますと国内客と外国客とあわせた4月の観光客は66万9900人で1972年の本…
地産地消に向けた県産野菜の安定供給を図ろうと豆苗などの発芽野菜を生産する企業が、高い栄養価で注目を集める発芽野菜の生産・販売を開始しました。 「ブロッコリースーパースプラウト」は、特定の品種のブロッコ…
新型コロナの影響を受けて深刻化した「タクシードライバーの不足」という問題を解消しようと三和交通が新たな採用制度を導入しました。 三和交通がタクシーの配車アプリを提供する「DiDi」と協力して導入した「…
速度が遅く影響は長引きそうです。大型で非常に強い台風2号は、5月31日から先島諸島に接近する見込みです。大型で非常に強い台風第2号は、5月29日午後3時にはフィリピンの東にあって、北西へ進んでいます。…
回答したホテルの95%が「労働力が不足している」としました。 県ホテル協会の調査で、ほとんどのホテルで人材が不足している状況が明かになりました。アンケートには県ホテル協会の77会員のうち、23の施設が…
県内外の人気のパンとコーヒーを1度に味わえるイベントが那覇市のデパートで開かれています。 サクサクの衣にピリ辛なルーが人気の「カレーパン」にもちもち触感の「ベーグル」のほかオリジナルブレンドの豆から一…
県内の商事会社が、各自治体が売り出したい商品や権利の複製や改ざんを不可能にするデジタル資産・NFTの技術を活用して販売する新たな事業を展開することを発表しました。 NFTとは、ネット上のデジタル作品が…