沖縄の食文化には欠かせない「島豆腐」。本土のものに比べて、味が濃く、形がくずれにくいのが特徴ですが、どのように作られているのでしょうか?那覇市の工場を訪ねてみました。豆腐家食堂・比嘉憲保店長「作りたて…
先週金曜日に幕を開けた県の中学校総合体育大会、中体連。6つの地区から勝ち上がってきた、およそ7000人が九州や全国大会への出場権を賭けて挑みました。その中の水泳と相撲を取材してきました。県内69校、2…
若者の雇用対策にスペシャリストの登場です。就職を希望する高校生を集めてビジネスマナーや就職意識を高める講習会が那覇市で開かれています。この講座は、若者の就職意欲の減退や早期離職者が増えていることに危機…
テレビが地上デジタル放送に変わった場合、離島でも同じように視聴できるよう県議会の議員連盟が県に対応を求めました。県庁を訪れたのは県議会の離島振興議員連盟のメンバーです。この中で、宮古出身の砂川佳一会長…
今月20日に就任したケビン・メア米国総領事が挨拶のため稲嶺知事を訪ねました。しかし、普天間基地問題やパトリオットの嘉手納基地への配備については触れませんでした。ケビン・メア新総領事はアメリカ大使館で安…
強い台風5号の影響で八重山地方では今夜には風速15メートル以上の強風域に入る見込みですでに船の便に欠航が出ています。強い台風5号はきょう午前9時現在石垣島の南およそ420キロの海上にあって一時間に10…
台風情報です。強い台風5号は、現在フィリピンの東の海上を進んでいて、あすの夕方には八重山地方が強風域に入る見込みです。強い台風5号は、きょうの午後3時にはフィリピンの東の海上にあって1時間におよそ15…
福祉の心を育ててほしいときょう恩納村で小学生を対象にした盲導犬の講習会が開かれました。この講習会は盲導犬の普及を願って全国で開催されているもので、きょうは名護市の小学生30人が参加しました。横浜からき…
台風情報です。台風5号は、フィリピンの東の海上を北西に進んでいて、勢力を維持しながら明日からあさってにかけて先島諸島に接近する見込みです。強い台風5号は、きょうの午前9時には、フィリピンの東の海上にあ…
きょうは土用丑の日です。那覇市内のうなぎ店では朝から、うなぎの焼ける香ばしい香りが漂っています。那覇市おもろまちのうなぎ店ではきょうの土用丑の日のために普段の倍以上にあたる1300食分、300キロ余り…
八重山地区では今年の豊作を喜び、来年の五穀豊穣を願う豊年祭の季節を迎えています。こちらは石垣市白保。きのうは夕方から住民挙げての豊年祭が盛大に始まりました。嘉手苅ウタキでは最初に力自慢の男たちによって…
ことし11月の知事選挙に向け野党はきょう、候補者人選の話し合いを持ちましたが結論には至りませんでした。きょうの会議には県政野党の民主・社民・社大共産・自由連合の政党の他、野党を支援する沖縄平和運動セン…
先月、沖縄を訪れた観光客が前の年の同じ月に比べて減少していたことがわかりました。県のまとめによりますと、今年6月の観光客数は40万4300人で、前の年の同じ月に比べ1万2400人減りました。例年6月は…
県警は昨夜からきょう未明にかけて県下一斉に交通取締りを実施し、酒気帯び運転などで268人を検挙しました。検問は国道や繁華街周辺など県下29ヵ所で、昨夜10時からきょう午前3時まで実施されました。検問の…
まずあす土曜日の予定です。商業を学ぶ高校生の日頃の学習や研究の成果を発表する、県高等学校生徒商業研究発表大会が那覇市のてぃるるで開かれます。ことしで42回目となる青年ふるさとエイサー祭りと全国エイサー…