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いまアジアでも人気のマグロを、アジアの玄関口・那覇から大々的に出荷しようという試みが3月から始まります。
これは那覇市の海外向け販路拡大支援事業の補助を受け海外に系列店をもつ那覇市の「えん沖縄」が泊漁港にあがったマグロを香港の系列店に輸出することになったものです。
那覇市では空港のハブ化に伴いアジアへの特産品輸出に力を入れています。
香港でももちろんマグロは大人気で、泊でセリ落としてから現地に届くまで那覇空港を使ってわずか24時間という短時間で鮮度の高いマグロが届けられるとあって那覇市も飲食店側もこの試みによる販路拡大に期待を寄せています。