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きょう５月10日は黒糖の日です。沖縄の特産品、黒糖の消費拡大を図ろうと那覇市でキャンペーンが行われました。
キャンペーンでは県内各地で作られている黒糖の商品を紹介し、地域によって違う味やカリウムやカルシウムなどミネラル豊富な黒糖の良さをアピールしました。
試食コーナーでは蜜をからめた冬瓜の黒蜜和えに訪れた人たちが舌鼓をうっていました。このキャンペーンは今後、宮古地区や八重山地区など９月６日まで、各地で行われる予定です。