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泡盛の普及・発展を進めている泡盛マイスター協会は、台湾のバーテンダー協会と人的交流などを進めるため、10月25日、姉妹協会の調印式を行いました。
姉妹協会の調印を行ったのは、沖縄の泡盛マイスター協会と、台湾台北市バーテンダー協会です。台北市バーテンダー協会は、調印に先立ち、今年９月に東京で開かれた全国泡盛コンテストに選手を派遣したほか、来月台北で開かれるカクテルコンテストで泡盛部門を設けることにしています。
また、このコンテストには泡盛マイスター協会から審査員を派遣することになりました。両協会は今回の調印をきっかけに親密な交流を図り、泡盛文化の発展や観光促進につなげていきたいとしています。