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全国親子クッキングコンテストで県内から出場した親子が準グランプリに輝きました。準グランプリを受賞したのは浦添市の中島亜紀さんと小学校３年生の笑唯さんです。
ふたりは１月10日に東京で行なわれた全国親子クッキングコンテストでおよそ8000件の応募の中から見事、準グランプリに選ばれました。
中島さん親子の料理は我が家の晩御飯をテーマに、ココナッツカレーやパパイヤとりんごのサラダ、トロピカルラッシーなど県産品を使った６つのレシピで挑戦、高い評価を受けました。
笑唯さんは「準優勝はとても嬉しかった。早く一人でお菓子を作れるようになりたい」笑顔で語っていました。