※ 著作権や肖像権などの都合により、全体または一部を配信できない場合があります。
ゴールデンウィークも終盤を迎え、５月６日の平日は出勤という人も多いのではないでしょうか…そうしたなか、５月５日の「こどもの日」にあわせて那覇市の寿司屋が子どもたちの食育に一役買いました。粋な計らいに子どもたちも大喜びでした。今が旬の”マグロ”脂がのって色鮮やかな”サーモン”なんとも豪華な寿司ネタがそろっています。
那覇市の江戸前鮨屋「練磨」ではこどもの日にあわせひとり親家庭を応援しようと２０２１年から”寿司のプレゼント”を行っていて２０２２年はＳＮＳを通じて応募があったなかから３２人の子どもが招待されました。
大将「始めていきますんで、好きな物をいってください」
子どもたち「・・・」
一枚板のヒノキで造られたカウンター席についた子どもたち、本格的な店の雰囲気にのまれてガチガチに固まっていましたが徐々に緊張もほぐれ、板前さんに注文する姿は大人さながら！好みのネタを満足そうに味わっていました。
注文する場面子「マグロ２貫とサーモン一貫」
板前「マグロ２、サーモン１」
子ども「たのしい。好きにいっぱい食べられるから」
子ども「おいしい（Ｑ.何がおいしかった？）マグロとかサーモン」
保護者「すごい緊張しているのが伝わって、こっちまで緊張してきました。こんな高級なものを食べさせてあげることができないので、すごくいいゴールデンウィークになりました」
鮨練磨・大将笠井知道さん「年１回、子どもの日ということで、大人のフリというか、大人の体験をしていただいて、将来お寿司屋さんになりたいとか、こういうお寿司屋さんに行きたいとか、というふうになっていただければいいと思います」
ちなみに…子どもたちが食べた寿司の値段は一人あたり８０００円から１万円くらいだそうです。
