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親子で沖縄そば作りを楽しむイベントが12日、那覇市で開かれました。
「夏休み親子手作り教室」は沖縄製粉が家族団らんや食育につなげてほしいと毎年開催しているもので、2018年が11回目です。
12日は、7組20人の親子が参加し、沖縄そば作りに挑戦しました。沖縄そば作りの中で大切な生地作り。コシの強い麺を作るには、力強くこねる必要が・・・。
みんなで作った沖縄そばは、子どもたちのお昼ご飯になるそうです。