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県内最大級の食の商談会「沖縄大交易会」が２０２５年も、宜野湾市で開催されます。沖縄大交易会は沖縄の国際物流ハブを活用し県産品の販路拡大や国内の特産品の輸出機会を増やすことなどを目的に開かれる「国際食品商談会」です。
４月８日、実行委員会の総会があり２０２４年の開催は、サプライヤー２２３社、バイヤー２５９社が参加し、成約率は８６．８％だったことが報告されました。
２０２５年は、特に購買意欲の高い台湾やシンガポールのバイヤーだけでなくヨーロッパやアメリカ、オーストラリアからも有力バイヤーを招き２０２４年の成約金額、約４億円を上回ることを目指します。
沖縄大交易会は、１１月２０日から沖縄コンベンションセンターで、オンライン商談会は８月から約５か月間、開催される予定です。