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沖縄の食産業の活性化につなげようと外食や小売業界向けの大規模な商談展示会が宜野湾市で開かれています。
この商談会は国や県などが支援して全国の食に関する企業120社以上が参加する外食・中食・小売業界向けの商談展示会「FOODSTYLEOkinawa」です。
オープニングセレモニーで堀正人実行委員長は「展示会を通して沖縄の食産業を活性化し、沖縄の人たちの食生活を豊かにしたい」とあいさつしました。
会場には、最新の配膳ロボットや揚げ物機などの設備機器のほか、全国各地から集まった上質の肉やワイン、調味料などの食料品が勢ぞろいしています。
展示会は宜野湾市の沖縄コンベンションセンターで29日から30日午後4時までの開催となっています。