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中村キャスター「気象予報士の仲宗根朋美さんです。よろしくお願いします。さて、さきほどからご覧いただいているのはアーサ・・・ですね。」
仲宗根気象予報士「お味噌汁とか、てんぷらとかでもおいしいですし、健康食の代表株でもありますね。」
中村キャスター「きょうそのアーサの初摘み行われました。」
青々としたアーサが広がる干潟。拠点産地として県が認定する北中城村できょう、アーサの初摘み式がありました。
初摘み式「どうぞ～ アーサカットです！」
ことしのアーサは、去年より全体の生育は遅れているということですがこれから収穫が始まるということです。
初摘み式の後は、長寿の村（むら）、北中城村がほこる「美寿（ミス）きたなかぐすく」のお二人も取れたてのアーサを味わいました。
美寿（ミス）きたなかぐすく「Ｑお味は？ おいしいです～」「健康にとっても上等よこれは ハハハハ」
仲宗根気象予報士「おいしそうですね～。」
中村キャスター「例年、1月中旬から4月上旬までがアーサの収穫時期なんだそうで、ことしは20トンの収穫を目標にしているそうです。」