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2月3日は節分です。県内の小売り各社ではすっかり定着した恵方巻商戦が始まっています。
イオン琉球ではミシュラン3つ星の寿司店が監修した「海鮮恵方巻」や牛肉の巻かれた「キンパ」など人気の恵方巻4点を試食できる試食会が行われ、多くの人で賑わいました。
イオン琉球デリカ商品部崎山喜洋さん「近年、食品の廃棄ロスが問題となっています。予約を促進することで、巻き寿司を計画的に販売することが目的となっています」
試食した人「今年は受験生なので、高校受験に向けて恵方巻食べて頑張っていきたいと思います」「子どもたち2人が健康に育つようにと思って食べてます」
イオン琉球では30日まで店頭やＷＥＢで予約注文を受け付けているということです。
