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夏休み中の子どもたちが食育の一環としてカップケーキ作りに挑戦しました。沖縄製粉では、子どもたちの食育と、家族団らんの場をもってもらう目的で、毎年夏休みのこの時期に料理教室を開いています。
2019年7月31日開かれた教室には11組の親子が参加し、カップケーキ作りに挑戦。講師のお手本のあとは実際に生地作りやメレンゲを立てるため懸命にかき混ぜます。カップに生地を注ぎ込み、オーブンで焼くと待ちに待ったデコレーション。思う存分好きなトッピングを乗せていました。
参加した子どもは、「甘いのが好きだから、チョコレートがいいかな」と話しました。参加した女の子は、「カラフルなケーキをイメージして作りました」と話しました。
出来上がった自分だけのカップケーキをこどもたちは、おいしそうに食べていました。