※ 著作権や肖像権などの都合により、全体または一部を配信できない場合があります。
はねじ鶏「チキンハッシュ」新発売

名護市の名産「はねじ鶏」を使用した「チキンハッシュ」が7月1日から販売されます。

27日、名護市の「羽地の駅」でお披露目されたのは、こちらの新商品「コンビーフハッシュ」ならぬその名も「チキンハッシュ」。羽地地域の名産「はねじ鶏」を原料に使用しています。

肉の処理ルートなどを見直すことで、これまで市場に流通してこなかった卵を産んだ後の親鳥を有効活用しているということです。

記者会見に出席した名護市の稲嶺市長も「チキンハッシュ」を使ったゴーヤーチャンプルを試食し、「噂に違わず美味しいです」「苦労した親鶏の味(笑)」と、その美味しさをPRしていました。

この商品は7月1日から販売されます。