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きょう5月10日は「黒糖の日」です。ゆいレールの首里駅と那覇空港駅では黒糖が無料配布され、その魅力がPRされました。
このうち首里駅では、県内8つの離島で生産された黒糖2000袋が無料で配られ、首里城を訪れた修学旅行生らがそれぞれの味や食感を食べ比べるなどして大にぎわいとなりました。
兵庫から訪れた女子生徒は「ちょっとクセがあるけど美味しかったです」「初めて食べたんですけど、島によって若干味が違うので面白かったです」などと話していました。
黒糖は5月のこの時期から9月ごろまでが、作りたての旬だということです。