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９月４日は古酒の日です。3日夜、那覇市内の飲食店ではカウントダウンイベントが行われ、泡盛の古酒が振る舞われました。
クースの日をもっと知ってもらおうと県酒造組合が企画したこのイベント。
3日夜、那覇市の沖縄料理店では、ボージョレヌーボーの解禁日よろしく、カウントダウン。
4日の午前０時に合わせて３年以上寝かせた貴重な古酒が無料で振る舞われました。
お客さんは「やっぱ古酒は味に深みがあって香りも美味しいです！」「コクがあって、非常に飲み易くて、甘くて美味しいです！」「大事に、一番楽しい時にその場をもっと楽しくできるようなお酒だと思います」とそれぞれ古酒の魅力を語っていました。
古酒の日の4日夜は那覇市を中心に県内100店舗の飲食店では先着で古酒が振る舞われるということです。