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1日に県庁で開かれた、全国で発売されるカップ沖縄そばの新製品発表会見。

テレビ番組で初代沖縄そば王にかがやいた「いしぐふー」が大手食品会社と開発に取り組んだ結果、歯ごたえのある堅い麺の「琉球そば」というあらたなジャンルを生みだしました。

全国のファミリーマートで2012年5月から3万6000食が発売されるということです。