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地域をあげて健康づくりを目指そうと「健康おきなわ21推進大会」が20日、浦添市で開かれました。
大会では食生活に関する本を出版した女優の杉田かおるさんが講演し、健康を考える上で食生活の大切さを自身の体験を通して話しました。
この中で杉田かおるさんは「自分の食生活を見てあまりにも偏っているのでビックリしました。野菜をいろんなかたちにして、スープにしてみたり、煮てみたり、焼いてみたり、何とか食べてそれで全部のバランスをとるようにした」などと話しました。
会場にはおよそ300人が詰めかけ、杉田さんの講演に聞き入っていました。
また会場ロビーでは、一日に必要とされる野菜350グラムを計る体験するコーナーも設けられ、参加者は、健康に対する知識を高めていました。