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離島の自慢の味と技が勢ぞろい！27日から宜野湾市で離島フェアが始まりました。
北大東村の小中学生による和太鼓の演奏で開幕した離島フェア2009。会場の沖縄コンベンションセンターには県内18の島から125の企業などがブースを出しています。
宮古島のアップルマンゴーを煮込んで唐辛子と島にんにくでアクセントをつけたチリソースは、ピリ辛の風味が好評です。また、与那国島の花織は島の女性たちが一着、一か月半をかけて織るというもので、草木染らしい優しい風合いです。
試食コーナーも充実し、食べ歩きも楽しいこの離島フェアは29日（日）までの開催です。