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県産の食材を使って小学生がアイデア料理を競うコンテストが21日に那覇市で開かれました。コンテストは、地元でとれた食材を使って地産地消などの食育について小学生に学んでもらおうと、ＪＡおきなわが開いたものです。
21日は先月、沖縄市や宮古島市など県内４カ所で開かれた予選会を勝ち抜いた７チームが参加ました。
競技は１時間半以内に２品を作ることで競い、児童たちはドラゴンフルーツなどを使った生春巻きやカラフルなちらし寿司など、メニューごとに別れて楽しそうに作業をこなし、大人顔負けの料理を完成させていました。