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県内食品メーカーが開発した新商品を、店頭で事前販売しながら消費者の声を聞こうという発表会が那覇市で開かれています。
これは県食品産業協議会がひらいているもので、会場には県内食品メーカー12社がこの春に発表する調味料や麺類、健康食品などの新商品が並べられています。味付けや素材、パッケージなど、それぞれ工夫の凝らされた新商品の数々で、各ブースではメーカーの開発担当者が接客に立ち商品の特色や味わいをアピールしながら、買い物客からは実際の感想を聞き、商品開発のヒントを得ていました。
2006年に続き２度目となる発表会ですが、買い物客をはじめ仲買業者からも好評で、県外からも多くの問い合わせが寄せられているということです。