洋菓子沖縄一は誰の手に

洋菓子の技術を競うコンテストが31日に那覇市で開かれ、甘い香りに包まれる中、パティシエたちが技を披露しました。これは5年に一度開かれている全国洋菓子技術コンテストの県予選で、ホテルや菓子店で働くパティ…

進貢船 大交易時代蘇る

琉球王朝の大交易時代、中国と琉球の間を行き来していた「進貢船」を復元した模型が31日に完成しました。那覇市の県立博物館では模型作りの最終段階の作業がマスコミに公開されました。完成した進貢船は長さ3メー…