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さて、5月8日といえば県民にはもうおなじみゴーヤーの日です。ビタミンCが豊富で夏バテ防止野菜ゴーヤーは全国でもすっかり定着していますが、きょう一日県内では様々なイベントがありました。秋山記者です。
JA会長「沖縄県から本日今期のゴーヤー旬入り宣言をいたします」
秋山記者「今年もゴーヤーの季節がやってきました。にがーいゴーヤーを食べて暑い夏を乗り切りましょう!」
すっかり沖縄野菜の顔となったゴーヤー。たくさんの人にゴーヤーを食べてほしいと5月8日をゴーヤーの日としてから、ナント今年で10年なのです。その効果はこの通り・・・
今や市場にはゴーヤー専用の低温倉庫までできちゃうんですから、ゴーヤーさまさまなのです。
「おいしいでーす」子供たちに配られたきょうのおやつはみんな大好きブルーシールからのプレゼント。その中身はゴーヤーアイス。気になるお味は・・・
園児「ゴーヤーの味がする」「おいしかった??」
高江洲さんお味はいかが??
高江洲記者「ヨーグルト風味で苦みは全くありません。大変食べやすくておいしいです」
そして、こちらは・・・御前粉にゴーヤーを混ぜ込んだ、そう!ゴーヤーそば。
店主「ゴーヤーでそばができないだろうかと、ゴーヤーの水分を水代わりに」
みてください宝石のような輝き!ではさっそく・・・店主に食べていただきました。
店主「このそばを始めるとああ沖縄も夏本番だと気合が入りますね」