IMAGINEおきなわvol.44「フードバンクの危機　続けるための決断」

今を生きる私たちが、50年、100年先の未来について考えるシリーズ「IMAGINEおきなわ」です。

きょうは、安全に食べられることが出来るのに賞味期限が近いなど様々な理由から廃棄処分されてしまう食品を引き取って必要とする人たちに届ける「フードバンク」がテーマです。

県内では２００７年に一人の主婦から始まったこの活動ですが、ここ数年でとりまく環境が大きく変わったことで、立ち上げから２０年を前に今、岐路に立たされていました。