今週は地域の魅力を食で演出する取り組みを紹介します。
リニューアルしたなごアグリパークでは、地域の農作物の魅力を発信し、農業の応援と食育の推進をしています。
ファームアンドクラフトをテーマにしたマルシェでは、お土産スイーツや業務用の加工食材などが並び、アップルバナナ植え体験やコーヒーワークショップなどのワークショップイベントも開催しています。
その他、フードエリアやスイーツガーデンなどで名護の農産物の魅力やおいしさが体感できます。
これからも食の発信を通して、地域を盛り上げるたねをまき続けます。